Odlingskalender- Februari

I februari känns det som att det nya odlingsåret tar fart ordentligt. Det är en hel del grödor som har så lång utvecklingstid att de behöver försås inomhus redan nu för att hinna ge skörd till hösten. Den här tiden är också perfekt för kallsådd utomhus av köldtåliga grönsaker och blommor. Det finns allt en hel del att pyssla med både inne och ute under februari.

Många av de aktiviteter som finns med i odlingskalendern finns beskrivna noggrant i andra inlägg. Dessa finns länkade i slutet av texten om du är intresserad att fördjupa dig i något moment.

Att så i februari

Utomhus

Ofta är det först nu den riktiga vintern kommer till oss här i zon 2 och den är bra att invänta för vintersådderna. Nu är det därför perfekt tid att kallså många köldtåliga grödor utomhus. Snön kan användas att vattna och isolera sådderna.  Sakta smälter snön och förbereder fröerna för att gro när förhållandena är precis rätt.

För att sådderna ska vara enkla att sköta och ta lite plats sår jag tätt i små tråg. Trågen placeras i en stor låda, vilken fungerar som ett växthus och ger plantorna ett försprång mot de på friland. Har du ett växthus så placerar du såklart med fördel sådderna där. Genom att så i tråg behöver du inte heller ha den finala växtplatsen i ordning eller bestämt dig för var de plantorna ska växa.

Min sålista för vintersådd i tråg i februari:

  • Grönkål
  • Broccoli
  • Palmkål (Svartkål)
  • Blomsterkål
  • Rödkål
  • Blomkål
  • Spetskål
  • Savoykål
  • Spenat
  • Sallat
  • Vinterportulak
  • Dill
  • Persilja

Många av våra älskade sommarblommor tycker även de om kallsådd. Jag tycker om att samplantera blommor med mina grönsaker så det är perfekt att odla även dem i tråg för att enkelt kunna flytta plantorna sen.

Har du ytor på friland som du redan avsett för köldtåliga grödor så kan du så direkt på växtplatsen. Detta gör jag framförallt med bladgrönt som spenat, vintersallat och vinterportulak. Dessa sådderna gjorde jag förra månaden för att sprida ut arbetet. Mer om detta i januaris kalender.

Inomhus

Följande sorter sås inne för att sedan planteras ut:

  • Kronärtskocka
  • Aubergin
  • Purjulök
  • Lök
  • Tomatpaprika
  • Paprika
  • Rotselleri
  • Stjälkselleri
  • Sparris
  • Tomatillo
  • Physalis (om du inte övervintrat)

    När en tittar på rotsellerins pyttiga små frön och sen den tunna tunna plantan som tittar upp är det lätt att förstå att det krävs många månader innan den blir skördeklar.

Glöm inte att planera för en växtplats med extra belysning för dina tidiga sådder. Fram till mars behövs det för att hålla plantorna kompakta och fina. Med fördel sprids sådderna lite under månaden så att inte allt jobb behöver göras samtidigt. Detta påverkar ju även kommande arbeten t.ex. när det är dags för omskolning.

Att skörda i februari

Fortfarande finns det en hel del att äta i köksträdgården som olika sorters kål, lök, jordärtskocka, örter och vintersallat. Jag fortsätter att dryga ut maten från köksträdgården genom att odla groddar och skott inomhus. Eftersom det går så fort är det väldigt roligt att göra med barnen och de skördar gärna en näve ärtskott själva om de är sugna på nåt litet innan maten. Perfekt!

Att göra mer i februari

Det gäller att pyssla om sina sådder och se till att de har ljus och lagom fuktig jord hela tiden. Några plantor framförallt av paprika och chili kan t.ex. behöva lite hjälp att komma ur fröskalet.

Fukta fröskalet och vänta nån minut. Kläm sedan försiktigt på höjden på fröet och lirka bort det från bladen.

I slutet av månaden börjar det bli dags för första omplanteringen av chili, minigurka och kruktomat som såddes i januari. När plantan har fått ett till två par karaktärsblad brukar det vara lagom. De plantor som såtts i pluggbrätte kan behöva ny kruka ännu tidigare för att inte stanna upp i utvecklingen.

Minislanggurka från pluggbrätte behöver mer plats om rötterna.

De plantor som jag övervintrat inomhus av t.ex. physalis, chili och paprika klipper jag ner under februari och krukar om i ny näringsrik jord. Sticklingarna av physalis är ofta väldigt klena nu men de som jag tog i slutet av säsongen är redo för jord.

Sticklingar av physalis redo för jord.

Sticklingar från övervuxna elefantöron, porslinsblommor och monsteror pryder olika småvaser lite här och där. Nu är de redo att hoppa ned i kruka. Dessa är så tåliga och bryr sig inte så mycket om tid och ljus. I slutet av månaden tar jag också sticklingar från mina blomsterlönnar (även kallad klockmalva) som får stå i vatten några veckor och bilda rötter.

De plantor jag har för övervintring ute i trädgården och i grannens växthus behöver lite tillsyn i form av skydd och lite vattnande snö. Snart kommer de sätta fart och börja växa igen. Även kallsådderna i pallkrage och kruka gjorda i januari mår bra av lite snö.

Länkar till  inlägg relaterade till februaris odlingskalender:

Hoppas att du hittar nåt nytt att testa och tipsa gärna i kommentarerna om du har något du prioriterar i februari.

Lycka till med sådderna!

/Maria

2 svar på ”Odlingskalender- Februari”

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *