Såkalender- årets alla sådder månad för månad

Försådd inne, vintersådd ute, direktsådd på växtplatsen. Ja, bland kan det vara svårt att få en överblick av årets alla sådder. För att underlätta planeringen har jag gjort en såkalender, alltså en samlad sålista för årets alla månader. Hoppas att den också kan vara hjälpsam för dig.

Det kan behövas lite anpassning i tid för framförallt utomhussådderna beroende på variationer i väder från år till år samt beroende på vilken zon du odlar i. Jag odlar både i trädgården i zon 2 och vid stugan i zon 3 och bara mellan dessa skiljer det ett par veckor för frosten att komma och gå under vår och höst. Länkar till relaterade inlägg hittar du längst ned.

Januaris sålista

Utomhus

• Spenat
• Vintersallat
• Vinterportulak

Milda vintrar avvaktar jag gärna till februari för att de inte ska gro för tidigt. Allra bäst funkar bladgrönt för kallsådd ute och framförallt dessa topp tre. Se gärna inlägget om vintersådd på friland för mer detaljer om vad jag har testat.

Inomhus

• Chili (släktet Chinense kan med fördel sås redan i december)
• Kruktomat (för tidig skörd inomhus)
• Krukgurka (för tidig skörd inomhus)
• Skott och groddar

Februaris sålista

Utomhus

Samtliga sorter i listan sår jag som kallsådd i tråg ute:

• Grönkål
• Broccoli
• Palmkål (Svartkål)
• Blomsterkål
• Rödkål
• Blomkål
• Spetskål
• Savoykål
• Spenat
• Sallat
• Vinterportulak
• Dill
• Persilja
• Sommarblommor

Många av våra älskade sommarblommor tycker även de om kallsådd. Jag tycker om att samplantera blommor med mina grönsaker så det är perfekt att odla även dem i tråg för att enkelt kunna flytta plantorna sen.

Inomhus

Följande sorter sås inne för utplantering senare:

• Kronärtskocka
• Aubergin
• Purjulök
• Lök
• Tomatpaprika
• Paprika
• Rotselleri
• Stjälkselleri
• Sparris
• Physalis (om du inte övervintrat)

Mars sålista

Utomhus

Sådderna nedan gör jag ofta i välgödslade krukor som är avsedda för fruktgrönsakerna efter en första skörd av bladgrönt.

• Sallat
• Spenat
• Ruccola
• Vinterportulak
• Vintersallat

Inomhus

Följande sorter sås inne för att sedan planteras ut:

• Tomat
• Majs (går också fint i april)
• Tomatillo

I mars rotar jag även min sättpotatis för att tidigarelägga skörden.

Aprils sålista

Utomhus

Sådderna görs i tråg eller direkt på växtplatsen. Glöm inte att grundgödsla köksträdgården ordentligt medan det är lätt att komma åt större områden.

• Sockerärtor
• Gråärtor
• Bondbönor
• Betor
• Rovor
• Palsternacka
• Morötter
• Rädisor
• Kålrot
• Bladgrönsaker
• Dill och persilja
• Potatisen sätts

Inomhus

Följande sorter sås inne för att sedan planteras ut:

• Gurka
• Zucchini
• Pumpa
• Vintersquash
• Rabarber
• Fänkål
• Malaberspenat
• Ny Zeelendsk spenat
• Melon för dig som har lyckan att odla i växthus eller inte är rädd att misslyckas på friland

Majs sålista

Utomhus

• Bönor
• Mangold
• Gröngödslingsväxter
• Kompletterande bladgrönt och sommarblommor i tråg

Inomhus

I maj är alla mina försådder inomhus gjorda men jag passar på att se över om något behöver fyllas på. Det händer absolut att sådder inte faller ut så väl som jag önskat och då är maj en bra uppsamlingsmånad. Speciellt bra är det att fylla på med gurkväxterna från aprils kalender eftersom de växer så fort.

Junis sålista

Utomhus

• Palsternacka
• Morot
• Rödbeta
• Majrova
• Bönor och ärtor
• Kål snabbväxande, om tex haren har varit framme och snaggat plantorna
• Örter som persilja, dill, basilika och koriander
• Bladgrönt- i början sen blir det för varmt och ljust för sallat och spenat
• Sommarblommor, tex vallmo, zinnia, rosenskära, krasse och solros
• Gröngödslingsväxter, tex blodklöver och honungsfacelia

Inomhus

Ibland är det först nu som det upptäcks att gurkplantorna tacklat av ute pga hård vind eller kyla. Utvecklingstiden är snabb så det finns ingen anledning att vara utan all fantastisk zucchini och gurka på grund av ett litet missöde. På det igen bara!

Julis sålista

Utomhus

Den första halvan av listan (tom salladslök) sår jag ofta i pluggbrätten och tätt i krukor och tråg för senare utplantering när plats finns i köksträdgården vilket är väldigt effektivt. Nedre halvan sås direkt på friland.

Tråg med sallat och spenat som inte gror pga för hög värme kan med fördel placeras längst ned i kylen i en påse för en mer anpassad groningstemperatur.

• Sallat
• Spenat
• Mangold
• Ruccola
• Tatsoi
• Salladskål
• Bladpersilja
• Koriander
• Dill
• Sockerärt
• Bondböna
• Salladslök
• Rädisa
• Sommarmorot
• Rödbeta
• Broccoli
• Lågväxande bönor
• Snabbväxande potatis

Augustis sålista

Utomhus

Augusti är en viktig såtid för det som jag vill vinterskörda och övervintra. En del av det bladgröna sår jag fortfarande i pluggbrätten och tätt i krukor och tråg för senare utplantering när plats finns i köksträdgården. De fem nedersta är lite av en chansning om de hinner gå fram och sås direkt på växtplatsen.

• Sallat
• Spenat
• Mangold
• Ruccola
• Tatsoi
• Salladskål
• Bladpersilja
• Koriander
• Dill
• Sockerärt, låga sorter
• Salladslök
• Rädisa
• Sommarmorot
• Rödbeta
• Bondbönor

Septembers sålista

Utomhus

Vid den här tidpunkten sår jag snabbväxande och köldtåliga sorter. Under och mellan det som ska höstskördas och övervintras får de växa som en matta.

• Vintersallat
• Vinterportulak
• Ärtskott (som sista gröda i krukor och tråg som slutskördats)

Oktobers sålista

Inomhus

Nu räcker inte solljuset till för plantorna men om du vill odla under växtbelysning så kan du i stort sett odla vad du vill. Annars gäller framförallt:

• Skott och groddar

Novembers sålista

Vitlöken planterar jag under november eller december beroende på vad som passar bäst. Jag har gjort test för att jämföra och det gör ingen skillnad för skörden när jag sätter den under den här perioden.

Skott och groddar rullar på inomhus.

Decembers sålista

Utomhus

Har du inte fått ner vitlöken ännu så är det perfekt tid att sätta den nu.

I de kallare delarna av landet går det bra att dra igång kallsådderna utomhus nu. Det viktiga är att kylan håller i sig så att det inte blir någon längre period med mildväder då fröna kan gro eftersom de i så fall dör när kylan kommer tillbaka igen. I södra Sverige är det bättre att vänta med vintersådderna till januari då den metrologiska vintern först brukar infinna sig.

Inomhus

De allra första fröerna som kommer i jorden inför nästa säsong i min odling är chili av Chinense sorterna då dessa har lång utvecklingstid.

Nu är årets sådder gjorda- gott jobbat!

Saknar du något i listan så hör gärna av dig och kika gärna i inläggen nedan för mer detaljerade info om tex kallsådd eller läs min odlingskalender som går igenom mer än bara sådd månad för månad.

Allt gott!

/Maria

Länkar till relaterade inlägg:

• Arkiv odlingskalender- månad för månad
• Lyckad försådd för en fin skörd senare
• Vintersådd av köldtåliga sorter
• Vintersådd av kål och andra köldtåliga grödor i tråg för utplantering i vår
• Odla ärtskott inomhus på bästa och enklaste vis
• Vitlökstest- när ska du sätta vitlök?
• Samplantera blommor och grönsaker för en vacker köksträdgård
• Hur många plantor i en pallkrage planterar jag?
• Odla majs- mina bästa tips från sådd till skörd
• Biologisk mångfald- hur kan vi värna denna skatt vi ständigt nyttjar
• Trädgårdsskomposten- jordens kretslopp
• Distansodling- att bo på en plats och odla på en annan