Mars månad är nyckfull från år till år och kan bjuda på allt från strålande vårväder till kall vinter. Oavsett väder känner jag att våren startar i odlingen i mars. Även om temperaturen påverkar växterna så är ljuset det mest avgörande och i mars blir det verkligen tydligt. Övervintrade plantor börjar åter ge skörd ute och inne blir fönsterbräderna odlingsbara igen. Perfekt tid att så tomater alltså. Tomaterna och en hel del annat hittar du i mars odlingskalender. Fortsätt läsa ”Odlingskalender- Mars”
Kallsådd av sommarblommor och perenner ute under vintern
Kallsådd är toppen för många av våra sommarblommor och perenner och innebär att vi sår utomhus under vintern- ja flera behöver till och med kylan för att gro. Genom så kallad vintersådd eller kallsådd efterliknar vi naturen och ger fröerna precis vad de behöver. Det sparar mycket plats bland försådderna inne och ger härdiga och fina plantor som kräver minimalt med skötsel. Jag tycker det funkar helt perfekt och testar nya sorter varje år. Fortsätt läsa ”Kallsådd av sommarblommor och perenner ute under vintern”
Odlingskalender- Februari
I februari känns det som att det nya odlingsåret tar fart ordentligt. Det är en hel del grödor som har så lång utvecklingstid att de behöver försås inomhus redan nu för att hinna ge skörd till hösten. Den här tiden är också perfekt för kallsådd utomhus av köldtåliga grönsaker och blommor. Det finns allt en hel del att pyssla med både inne och ute under februari.
Odlingsåret 2018- lärdomar från succéer och misslyckanden
Ambitionerna var aldrig så höga inför odlingsåret 2018 och skörden slog alla rekord. Vinter i april och den regnfattigaste sommaren i mannaminne gav utmanande förutsättningar milt sagt. Även om mycket föll väl ut så var det en hel del som gick sämre och i båda fallen finns många lärdomar att dra inför stundande odlingsår. Kanske finns här något för dig att hämta? Fortsätt läsa ”Odlingsåret 2018- lärdomar från succéer och misslyckanden”
Veckoprepp- så här förbereder jag inför veckan vintertid
Vi har en ambition här hemma att äta mycket grönsaker och hemlagad mat från grunden. För att bättra på chanserna att ro hem detta brukar jag kratta lite för veckan som kommer under helgen, vilket jag kallar för veckoprepp. Tanken är att det ska vara lätt att slänga ihop näringstäta måltider i alla fall några av veckans dagar. Vad som preppas beror på säsong och anpassas därefter. Så här kan det se ut under vintern. Fortsätt läsa ”Veckoprepp- så här förbereder jag inför veckan vintertid”
Odlingskalender- Januari
Januari månad binder verkligen ihop det gamla odlingsåret med det nya här hemma. Fortfarande finns det gott om mat att skörda i köksträdgården när de första fröerna för året pillas ned i jorden. Sen är det ju all härlig inomhusodling vintertid som vi inte får glömma. Som ni förstår finns det en massa växtrelaterat att pyssla med året runt varför jag tänkte sammanfatta odlingsåret månad för månad i en odlingskalender. Det här pysslar jag med i januari. Fortsätt läsa ”Odlingskalender- Januari”
Vitlökstest- när ska du sätta vitlök?
Det finns många synpunkter på när vitlöken ska i jorden och jag har själv alltid försökt sätta vitlök så sent som möjligt. För att se om det gör någon skillnad gjorde jag ett försök förra året. Två odlingslådor med vitlök sattes med en månads mellanrum. I övrigt var förhållandena helt lika för bra jämförelse.
Fortsätt läsa ”Vitlökstest- när ska du sätta vitlök?”
Sommarsådd för höst- och vinterskörd
Mitt i sommaren är det lätt att tänka att det är för sent att så för årets skörd. Det kunde inte vara mer fel. Tänk dig att skörda fina sallatshuvuden i november och december, långt efter frostens och snöns intågande. Men då är det nu du ska sätta fart. Grödor med kort utvecklingstid kan du så under juli och augusti för en sen höstskörd och för köldtåliga sorter även vinterskörd. Så fram med fröpåsarna nu så kör vi! Fortsätt läsa ”Sommarsådd för höst- och vinterskörd”
Övervintra plantor för rekordtidig skörd
Att kunna skörda rejält redan i mars känns helt fantastiskt. Speciellt när snön ligger tjock ute. Stora köttiga blad av spenat i det här fallet med helt ljuvlig smak. Det enda som krävs är en skyddande plats under den kallaste vintern där plantorna kan övervintra. På så vis får de ett försprång mot de frösådda plantorna och kan ge skörd mycket tidigare. Bästa grejen!
Vintersådd av kål och andra köldtåliga grödor i tråg för utplantering i vår
Genom vintersådd i tråg kan vi driva upp plantor som sen kan planteras ut på avsedd växtplats och på så vis spara både tid och plats. Eftersom jag inte har så mycket plats inomhus sår jag allt jag kan utomhus. Många grödor är köldtåliga och passar därför för vintersådd. I olika tråg sår jag bland annat kål tätt för att få många plantor både till köksträdgården och till min distansodling vid vårt lantställe. Fortsätt läsa ”Vintersådd av kål och andra köldtåliga grödor i tråg för utplantering i vår”
