Att odla majs är roligt, enkelt och i slutändan otroligt gott. Dessutom är majsen så snygg i köksträdgården och ger en härlig djungelkänsla med sitt frodiga växtsätt. Helt klart en av barnens favoriter att följa genom säsongen. Har du inte testat att odla majs tidigare så tycker jag absolut du ska avsätta lite plats för denna odlingsvärda goding. Här kommer mina bästa tips. Fortsätt läsa ”Odla majs- mina bästa tips från sådd till skörd”
Odlingskalender- Mars
Mars månad är nyckfull från år till år och kan bjuda på allt från strålande vårväder till kall vinter. Oavsett väder känner jag att våren startar i odlingen i mars. Även om temperaturen påverkar växterna så är ljuset det mest avgörande och i mars blir det verkligen tydligt. Övervintrade plantor börjar åter ge skörd ute och inne blir fönsterbräderna odlingsbara igen. Perfekt tid att så tomater alltså. Tomaterna och en hel del annat hittar du i mars odlingskalender. Fortsätt läsa ”Odlingskalender- Mars”
Hur många plantor av varje grönsak odlar jag?
Det är svårt att veta hur många plantor av varje grönsak som ska odlas och egentligen är det ju inte så noga. Det blir ju som det blir. Men det kan vara bra att ha ett hum om målet. Speciellt när det gäller de förodlade tidiga sorterna. Baserat på förra årets skörd har jag därför gjort en uppskattning. Nåt att sikta mot. Uppskattningen baseras på ytan och tiden jag har, de olika familjemedlemmarnas favoriter och vad som är rimligt för oss att äta upp och ta hand om. Fortsätt läsa ”Hur många plantor av varje grönsak odlar jag?”
Kallsådd av sommarblommor och perenner ute under vintern
Kallsådd är toppen för många av våra sommarblommor och perenner och innebär att vi sår utomhus under vintern- ja flera behöver till och med kylan för att gro. Genom så kallad vintersådd eller kallsådd efterliknar vi naturen och ger fröerna precis vad de behöver. Det sparar mycket plats bland försådderna inne och ger härdiga och fina plantor som kräver minimalt med skötsel. Jag tycker det funkar helt perfekt och testar nya sorter varje år. Fortsätt läsa ”Kallsådd av sommarblommor och perenner ute under vintern”
Odlingskalender- Februari
I februari känns det som att det nya odlingsåret tar fart ordentligt. Det är en hel del grödor som har så lång utvecklingstid att de behöver försås inomhus redan nu för att hinna ge skörd till hösten. Den här tiden är också perfekt för kallsådd utomhus av köldtåliga grönsaker och blommor. Det finns allt en hel del att pyssla med både inne och ute under februari.
Varför gräva upp köksträdgården mitt i säsongen?
Platsen jag odlar på har odlats i generationer här på gården- ja det var ju faktiskt en riktig bondgård för hundra år sen. Då hölls landskapet öppet med hjälp av gårdens djur och slåtter. Dessvärre har träden vuxit sig inpå husen och stora askar, ekar och körsbärsträd omringar odlingen. Den här torra sommaren var det tydligt att de törstiga träden tog för sig på bekostnad av plantorna. Här krävdes drastiska åtgärder. Fortsätt läsa ”Varför gräva upp köksträdgården mitt i säsongen?”
Odlingsåret 2018- lärdomar från succéer och misslyckanden
Ambitionerna var aldrig så höga inför odlingsåret 2018 och skörden slog alla rekord. Vinter i april och den regnfattigaste sommaren i mannaminne gav utmanande förutsättningar milt sagt. Även om mycket föll väl ut så var det en hel del som gick sämre och i båda fallen finns många lärdomar att dra inför stundande odlingsår. Kanske finns här något för dig att hämta? Fortsätt läsa ”Odlingsåret 2018- lärdomar från succéer och misslyckanden”
Odlingskalender- Januari
Januari månad binder verkligen ihop det gamla odlingsåret med det nya här hemma. Fortfarande finns det gott om mat att skörda i köksträdgården när de första fröerna för året pillas ned i jorden. Sen är det ju all härlig inomhusodling vintertid som vi inte får glömma. Som ni förstår finns det en massa växtrelaterat att pyssla med året runt varför jag tänkte sammanfatta odlingsåret månad för månad i en odlingskalender. Det här pysslar jag med i januari. Fortsätt läsa ”Odlingskalender- Januari”
Övervintra grönkål för en tidig extra skörd i vår
Kål är verkligen vinterns hjälte här uppe i norr. Närodlad, näringstät och i säsong slår den allt i grönsaksdisken. Har du dessutom kvar kål i din köksträdgård nu så kan du inte bara se fram emot fin vinterskörd utan även en bonusskörd under tidig vår om du låter den stå kvar. Framförallt grönkålen är köldtålig och lätt att övervintra och så fort ljuset kommer tillbaka sätter den fart att växa igen. På så vis ger den stor skörd tidigt på året långt innan årets sådder blivit skördeklara.
Fortsätt läsa ”Övervintra grönkål för en tidig extra skörd i vår”
Pumpa- härlig att odla och användbar till mycket
Pumpa är riktigt roligt att odla och det går att göra så fantastiskt mycket av skörden. Det finns stor variation av sorter att välja på, så här gäller det att välja med omsorg för de tar stor odlingsyta i anspråk och det finns ju mycket annat odlingsvärt att få rum med. I år valde jag Nakenfröpumpa och Myskpumpa och de blev omedelbart barnens favoriter i köksträdgården. Fortsätt läsa ”Pumpa- härlig att odla och användbar till mycket”
