
Idag är det vintersolstånd då ljuset vänder tillbaka till oss. Vintersolstånd- jag blir glad bara av det vackra ordet. Hos oss firas julen precis som i de flesta svenska hem. Visst pratar vi en del om varför den firas och Jesus födelse men varken jag eller min man är troende kristna så julen handlar betydligt mer om de traditioner vi har skapat oss under åren inom familjen. Naturens kraft och kretslopp är däremot i fokus här hemma. Vi brukar till exempel göra en kreation av naturfynd som mossa, stenar och kottar istället för julkrubba. Just denna dag är därför sannerligen värd att firas i min bok. Fortsätt läsa ”Vintersolstånd och ljusfest i julfestligheterna”






Den här tiden på året är det lätt att frossa i julblommor. Vi och våra hem liksom suktar efter skira livgivande blommor i mörkret. Överallt går det att köpa hyacinter, julstjärnor och amaryllis och det är lätt att fylla alla husets vrår med dessa små lyckopiller. Dessvärre är de allra flesta lökväxter och andra julblommor importerade och kraftigt besprutade vilket vi nog varken vill belasta jorden eller vårt hem med om vi tänker efter. Lösningen är att köpa färre och ekologiska eller närproducerade blommor och få dem att hålla så länge som möjligt. Hållbara vinterblommor i dubbelbemärkelse alltså.
December brukar vara ganska fartfyllt här hemma veckorna fram till jul. Det blir en hel del växtpyssel både inne och ute för att komma i rätt julstämning och för att göra vinterfint. Sen när julstöket lagt sig i mellandagarna njuter jag för fullt över att plocka med fröer och skissa på nästa säsongs odling. Jag försöker summera året som gått, både gällande odlingen och för livet i stort, för att se så att ambitionsnivån för nästa år hamnar rätt. Öka på eller minska ner efter energi och tid så att odlingslusten hålls intakt. Det är en fantastisk känsla att varje odlingssäsong kommer med möjligheterna att skapa något helt nytt.
Ett par gånger om året tycker jag att det är hjälpsamt att stanna upp och känna in om livet håller den kurs jag vill att det ska. Under årets sista dagar brukar jag göra en slags snabbinventering. I min årsutvärdering stämmer jag av de planer jag satt upp och behovet av nya eller justeringar av de gamla. För mig brukar det inte nödvändigtvis resultera i några löften men jag brukar ta med mig några olika nyårsintentioner.
Wienernougat är ett måste på julen här hemma. Enklaste, snabbaste julgodiset som känns och smakar ljuvligt hemmagjort trots genvägiga ingredienser. Dessa små godbitar blir inte alls lika sötsliskiga som de du köper i butiken. Blir du också sugen? Perfekt att slänga ihop om du tycker det känns lite glest på godisbordet och du vill fylla på med hemlagat godis i ett nafs.