Odlingskalender- Maj

Maj är nog min favoritmånad över de andra. Det är också en riktigt härlig odlingstid även om det är mycket som ska ske i maj. Som tur är brukar vädret bidra till gott om odlingsenergi och lust. I maj är oftast frostrisken över hos mig och jag planterar ut det mesta efter konsultation med väderapparnas långtidsprognoser. Sen är det direktsåddernas och de härliga bönornas tid.

De nyckfulla årstiderna

Maj kan hos mig i Göteborg innebära sommarvärme och havsbad men det förekommer också frostnätter vissa år. Jag har sen flera år tillbaka bestämt att jag inte ska plantera ut några gurkväxter förrän i juni eftersom jag har dödat alltför många under åren genom väderoptimism. Men med tillit till långtidsprognoserna har jag ändå brutit detta de senaste åren när vädret varit väldigt varmt och stabilt. Ofta har mina plantor bättre förutsättningar ute än inne så det finns vinster med att vara lite flexibel.

Förutsättningar och ambitioner

Jag försöker odla så mycket av vår familjs behov av frukt och grönsaker som jag förmår på mina två odlingsplatser. I lilla radhusträdgården i centrala Göteborg i zon 2 och på obegränsad yta vid sommarstugan en timme bort i zon 3. Jag har också möjlighet att låna lite plats vintertid i grannens växthus.

Många av aktiviteterna som finns med i odlingskalendern finns beskrivna mer i detalj i andra inlägg. Dessa finns länkade i slutet av texten om du är intresserad att fördjupa dig i något moment. Eftersom jag odlar i zon 2-3 så kan aktiviteterna skjutas på för dig som odlar i de kallare zonerna eller göras med en gång i zon 1.

Att så och plantera i maj

Utomhus

Sådd;

Nu direktsår jag i ofta i bäddarna men jag kompletteringssår även många sorter av framförallt bladgrönt i tråg för att kunna plantera ut när den första skörden av tex sallat är uppäten. Även sommarblommorna fyller jag på om jag tycker att jag saknar något.

• Bönor
• Potatis, den sista kommer i jorden
• Mangold
• Gröngödslingsväxter
• Kompletterande sommarblommor och bladgrönt i tråg
• Kompletterande tomatplantor

Plantera;

Nu planterar jag ut allt men hela tiden med ett getöga på långtidsprognosen och avvaktar om det kommer frostnätter. Har jag ändå satt ut något så skyddar jag med fiberduk. Utplanteringen sker lite i ordningen nedanför med hänsyn till köldtåligheten.

• Olika typer av bladgrönsaker, tåliga
• Ärtor och bondbönor, tåliga
• Tomatplantor, tål kyla men inte minusgrader
• Vintersådda sommarblommor, tål kyla men inte minusgrader
• Paprika, chilli, aubergin, kronärtskocka slokar vid enstaka plusgrader men piggar på sig igen. Tål inte minusgrader.
• Gurkväxter, tål inte kyla utan bör hållas inne tills över 5 plusgrader nattetid

Inomhus

I maj är alla mina försådder inomhus gjorda men jag passar på att se över om något behöver fyllas på. Det händer absolut att sådder inte faller ut så väl som jag önskat och då är maj en bra uppsamlingsmånad. Speciellt bra är det att fylla på med gurkväxterna från aprils kalender eftersom de växer så fort.

Att skörda i maj

Nu börjar det verkligen finnas bladgrönsaker i ett överflöd. Övervintrad sallat och kål går i blom och spenat i alla olika stadier likaså. Nu passar jag på att förvälla och frysa in en första omgång spenat eftersom jag har gott om plantor nu.

Den första rabarbern kan plockas för att göra fruktremmar och paj eller ett efterlängtat saft- eller syltkok.

Att göra mer i maj

Nu håller jag extra koll på ogräs som går i blom och försöker plocka av tex maskrosor innan de fröar. Jag låter dem gärna blomma med sina vackra små solar först eftersom de är toppenmat för våra pollinatörer nu när det inte finns så mycket annat som blommar. Det är också fint att tänka på att sätta ut en vattenskål för insekterna där de kan komma och dricka. Tänk på att lägga i stenar de kan landa på så att de inte drunknar.

Blomfägring

Nu frossar jag i hägg och syren! Hela huset fylls av den fantastiska doften bara med hjälp av några få kvistar.

Krukor fylls med olika kombinationer av sommarblommor och perenner. Några av mina favoriter för kruka är zinnia, sommarlövkoja, krasse, rosenskära, luktärt och jätteverbena.

Det är äntligen dags för pelargonerna att få flytta ut och det blir helt plötsligt lite plats på fönsterbrädorna igen. Så skönt!

Nu kan du även beställa Odla Hållbarts härliga Odlingskalender med så- och skördelistor för varje månad i ett fint paket med fyra guider för året runt odling; Kallsådd, Serieodling, Odla för vinterskörd och Övervintring för tidig vårskörd. Den perfekta hjälpen till större skördar året runt i din odling!

Länkar till  inlägg relaterade till odlingskalender maj:

• Arkiv odlingskalender- månad för månad
• Samplantera blommor och grönsaker för en vacker köksträdgård
• Rabarbersylt- sommarsmak på burk
• Syrliga sega fruktremmar på sommarens skörd
• Rabarbersaft- barnens sommarfavorit med apelsin eller vanilj
• Biologisk mångfald- hur kan vi värna denna skatt vi ständigt nyttjar
• Trädgårdsskomposten- jordens kretslopp
• Mat blir jord-snabb kompostering med bokashi
• Distansodling- att bo på en plats och odla på en annan
• Hur många plantor av varje grönsak odlar jag
• Rotad potatis i jorden för tidig skörd
• Perenner för krukplantering- perfekt att låna plantor från egen trädgård
• Kallsådd av sommarblommor och perenner
• Minska risken för skadedjur på dina sådder och plantor
• Plantera ned småplantor vid omskolning- dessa sorter fungerar
• Odlingsåret 2018- lärdomar från succéer och misslyckanden

Hoppas att du hittar nåt nytt att testa och tipsa gärna i kommentarerna om du har något du vill dela med dig av.

God odlingslycka!

/Maria